Бізнес на воді. Що необхідно для виробництва питної води? Сировина і матеріали.
Вода повинна відповідати вимогам ТУ і проводитися відповідно до технологічної інструкції, яка в установленому порядку при дотриманні державних норм і правил!
Вода оброблена негазована або “Питний продукт” вода зі збалансованим мінеральним складом на рівні 50 – 90 мг–екв/ літр.
фізико- хімічні, санітарно – токсикологічний, мікробіологічні показники і показники радіаційної безпеки повинні відповідати "ДСанПіН 2.2.4-171"
Для виробництва питної води використовує наступне сировину і матеріали:
- Воду з системи централізованого водопроводу
- пляшки одноразові, вироблені з використанням полімерних матеріалів відповідно до діючої нормативної документації або іноземного виробництва з наявністю дозволу Центрального органу виконавчої влади, який забезпечує формування державної політики у сфері охорони здоров'я
- Бутля багаторазового використання відповідно до діючої нормативної документації або іноземного виробництва з наявністю дозволу Центрального органу виконавчої влади, який забезпечує формування державної політики у сфері охорони здоров'я.
- Укупорочні засоби відповідно до діючої нормативної документації або іноземного виробництва з наявністю дозволу Центрального органу виконавчої влади, який забезпечує формування державної політики у сфері охорони здоров'я.
- Плівка термостійкий підвищеної міцності відповідно до діючої нормативної документації або іноземного виробництва з наявністю дозволу Центрального органу виконавчої влади, який забезпечує формування державної політики у сфері охорони здоров'я.
Контроль сировини і матеріалів проводиться відповідно до порядку встановленим виробником відповідно до ГОСТ 24297.
